Gegrillter Tempeh mit Miso und geröstetem Brokkoli
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
370 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Tempeh in 1-cm-Scheiben schneiden, Brokkoli in Röschen teilen und Shiitake halbieren.
5 min
- 2
Miso in Sesamöl und etwas lauwarmem Wasser auflösen, Tempeh damit bestreichen.
3 min
- 3
Tempeh 4 Minuten auf jeder Seite grillen. Brokkoli und Shiitake 5–6 Minuten grillen.
12 min
- 4
Anrichten, mit Sesamsamen bestreuen und servieren.
2 min
