Gegrillter Lachssalat nach Thai-Art

Gegrillter Lachssalat nach Thai-Art 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

390 kcal

par portion

34 gProtéines
22 gLipides
14 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Chinakohl in Streifen schneiden und die Möhren reiben. Den Koriander fein hacken.

    5 min

  2. 2

    Die Lachsfilets 4-5 Minuten pro Seite in einer heißen Pfanne grillen.

    10 min

  3. 3

    Eine Vinaigrette aus dem Saft der Limetten und der Fischsoße zubereiten.

    2 min

  4. 4

    Den Chinakohl und die Möhren anrichten, das gegrillte Lachsfilet zerbröckeln, mit Vinaigrette übergießen und mit Koriander bestreuen.

    3 min

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