Gegrillter koreanischer Tofu mit Gochujang und Pak Choi
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
300 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Tofu in dicke Scheiben schneiden. Gochujang und Sojasauce vermischen und den Tofu damit bestreichen.
5 min
- 2
Pak Choi der Länge nach halbieren. Ingwer reiben.
3 min
- 3
Tofu 4 Minuten pro Seite grillen und Pak Choi 2-3 Minuten mit der Schnittfläche nach unten grillen.
10 min
- 4
Anrichten, mit geriebenem Ingwer und fein geschnittener Frühlingszwiebel bestreuen und servieren.
2 min
