Gebratenes Rinderfilet mit Spargel und Pilzen

Gebratenes Rinderfilet mit Spargel und Pilzen 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~9-14

Valeurs nutritionnelles

72

Score santé

Bon · /100

420 kcal

par portion

40 gProtéines
24 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Ofen auf 220°C vorheizen. Die Spargelenden abschneiden und die Pilze halbieren.

    3 min

  2. 2

    Spargel und Pilze auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln, salzen, pfeffern und Thymian hinzufügen.

    3 min

  3. 3

    Das gewürzte Rinderfilet in der Mitte des Blechs zwischen das Gemüse platzieren.

    2 min

  4. 4

    20 bis 22 Minuten backen, je nach gewünschtem Gargrad. 3 Minuten ruhen lassen, bevor man schneidet.

    22 min

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