Gebratenes Huhn mit Brokkoli und Möhren

Name: Gebratenes Huhn mit Brokkoli und Möhren
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Französisch
Ingredients: 400 g Huhn; 200 g Brokkoli; 150 g Möhre; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Das Huhn in gleichmäßige Stücke schneiden und den Brokkoli in kleine Röschen teilen, die Möhren in Stifte schneiden.
8 min
2
Das Öl im Wok bei hoher Hitze erhitzen. Das Huhn 8-10 Minuten unter regelmäßigem Rühren braten, bis es goldbraun ist.
10 min
3
Die Möhren und den Brokkoli hinzufügen und weitere 5-7 Minuten kochen, bis das Gemüse zart-knackig ist.
6 min
4
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.
1 min