Gebratener Fisch mit Karotten und Tomaten

Name: Gebratener Fisch mit Karotten und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 400 g Fischfilet; 2 Stück Karotten; 2 Stück Tomaten; 2 EL Öl; 1 Stück Zitrone; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~8-12 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

35 gProtéines

10 gLipides

12 gGlucides

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Etapes

1
Karotten in feine Stäbchen schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden.
8 min
2
Gemüse in eine Auflaufform geben. Mit der Hälfte des Öls beträufeln, salzen und pfeffern.
2 min
3
Form bei 200°C für 10 Minuten in den Ofen, um das Gemüse vorzugaren.
10 min
4
Fisch auf dem Gemüse anrichten, mit dem restlichen Öl und Zitronensaft beträufeln.
1 min
5
Nochmals 8 Minuten bei 200°C backen, bis der Fisch gar ist.
8 min