Gebratene Tintenfische nach Thai-Art mit Basilikum

Name: Gebratene Tintenfische nach Thai-Art mit Basilikum
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g gereinigte Tintenfische; 150 g grüne Bohnen; 1 Stück gelbe Paprika; 2 EL Sojasauce; 1 Bund Thai-Basilikum; 1 EL Sesamöl; 1 Stück rote Chilischote

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

245 kcal

par portion

26 gProtéines

9 gLipides

14 gGlucides

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Etapes

1
Die Tintenfische in Ringe schneiden, die Paprika in Streifen und die Chilischote fein hacken. Die grünen Bohnen putzen.
5 min
2
Das Sesamöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Die Tintenfische 2 Minuten anbraten, ohne zu viel zu rühren.
2 min
3
Die grünen Bohnen und die Paprika hinzufügen. 4 Minuten unter regelmäßigem Rühren braten.
4 min
4
Die Sojasauce hinzugießen, die Chilischote und das Thai-Basilikum hinzufügen. 1 Minute vermischen und sofort servieren.
2 min