Gebratene Garnelen mit Brokkoli (Asiatische Art)

Name: Gebratene Garnelen mit Brokkoli (Asiatische Art)
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 250 g Garnelen; 250 g Brokkoli; 100 g Karotte; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines

7 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Die Garnelen vorbereiten (schälen falls nötig) und den Brokkoli in kleine Röschen schneiden.
5 min
2
Die Karotte in dünne Stäbchen schneiden.
3 min
3
Das Öl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen und die Garnelen 2-3 Minuten von jeder Seite anbraten.
5 min
4
Den Brokkoli und die Karotte hinzufügen und 5-7 Minuten unter regelmäßigem Rühren weitergaren.
7 min
5
Mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren.