Französisches Omelett mit Schinken, Käse und Kartoffeln

Name: Französisches Omelett mit Schinken, Käse und Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 5 Stück Eier; 100 g Schinken; 50 g Geriebener Käse; 250 g Kartoffeln; 40 g Butter; 1 EL Öl; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne mit Öl 8-10 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
10 min
2
Schinken in kleine Würfel schneiden. Eier mit der Gabel schlagen, salzen und pfeffern.
3 min
3
Butter in der Pfanne schmelzen, geschlagene Eier hinzufügen. Wenn das Omelett anfängt zu stocken, Schinken, Käse und gebratene Kartoffeln hinzufügen.
5 min
4
Omelett in der Mitte falten und sofort goldbraun servieren.
2 min