Fattoush
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
15
Budget
~9-15 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Das Pittabrot in Stücke reißen und im Ofen bei 180°C 8 Minuten rösten.
8 min
- 2
Den Romanesco in Häppchen zerteilen, Tomaten und Gurke schneiden.
7 min
- 3
Die Radieschen in Scheiben schneiden, Minze und Petersilie fein hacken.
5 min
- 4
Die Vinaigrette zubereiten: Zitronensaft, Olivenöl, zerdrückten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
2 min
- 5
Alle Gemüsesorten und Kräuter in einer Schüssel vermischen.
2 min
- 6
Die Vinaigrette sanft untermischen.
2 min
- 7
Granatapfelkerne und geröstetes Brot kurz vor dem Servieren hinzufügen.
2 min
- 8
Mit Sumach bestreuen und sofort servieren.
