Eierwrap mit Räucherpute, Rucola und Senf

Name: Eierwrap mit Räucherpute, Rucola und Senf
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Räucherpute; 4 Stück Eier; 80 g Rucola; 40 g getrocknete Tomaten; 2 TL Dijon-Senf

Temps

11 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

320 kcal

par portion

30 gProtéines

18 gLipides

7 gGlucides

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Etapes

1
Eier verquirlen und 2 sehr dünne Omeletten in einer beschichteten Pfanne zubereiten, je 1 Minute 30 Sekunden pro Seite.
6 min
2
Jede Omelette mit Senf bestreichen. Räucherpute, Rucola und getrocknete Tomaten darauf verteilen.
3 min
3
Die Omeletten fest aufrollen, diagonal halbieren und servieren.
2 min