Ei-Muffins mit Huhn, Brokkoli und Cheddar
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Ofen auf 180°C vorheizen. Brokkoli in sehr kleine Röschen schneiden, Frühlingszwiebeln fein hacken und Huhn in kleine Würfel schneiden.
5 min
- 2
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Huhn, Brokkoli und Frühlingszwiebeln unterrühren.
3 min
- 3
Die Mischung in eine gefettete Muffinform (6 Vertiefungen) verteilen. Mit geriebenem Cheddar bestreuen.
2 min
- 4
16 bis 18 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind und in der Mitte fest sind. 2 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie sie aus der Form nehmen.
18 min
