Curry mit Huhn und Karotten
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
310 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Reis nach Anleitung garen. Das Huhn würfeln, die Karotten in Scheiben schneiden, die Zwiebel fein würfeln.
5 min
- 2
Das Öl in einem Bräter oder einer großen Pfanne erhitzen, das Huhn darin 5 Minuten anbraten, bis es goldbraun ist.
5 min
- 3
Die Zwiebel hinzufügen und 2 Minuten weich dünsten, dann mit Curry-Pulver bestreuen und gut vermischen.
2 min
- 4
Die Karotten, die Brühe und den Sauerrahm hinzufügen. Zudecken und 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 5
Salzen, pfeffern und über dem heißen Reis servieren.
2 min
