Ceviche-Bowl mit Goldbrasse und Zitrusfrüchten
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Goldbrasse in 1,5 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben mit dem Saft der Limetten und der fein gehackten Chili. 15 Minuten im Kühlschrank marinieren.
17 min
- 2
Rotkohl fein reiben und rote Zwiebel in dünne Ringe hobeln.
5 min
- 3
Geriebenen Rotkohl in die Schüsseln verteilen. Den Fisch leicht abtropfen lassen und mit den Zwiebeln darauf anrichten.
3 min
- 4
Mit gehacktem Koriander bestreuen und mit etwas Marinaden-Saft beträufeln. Sofort servieren.
2 min
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