Geräucherter Tofu mit Lauch und Champignons
Temps
23 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den geräucherten Tofu in Würfel schneiden, den Lauch in Ringe schneiden und die Champignons in Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Die Tofuwürfel 4 Minuten anbraten, bis sie golden sind.
5 min
- 3
Den Lauch und die Champignons hinzufügen, mit Thymian bestreuen. 8 Minuten kochen und regelmäßig umrühren.
8 min
- 4
Den Dijon-Senf hinzufügen, 2 Minuten vermischen und servieren.
2 min
