Burrito-Bowl mit Putenhackfleisch und mexikanischer Salsa

Name: Burrito-Bowl mit Putenhackfleisch und mexikanischer Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 300 g Putenhackfleisch; 1 Stück Romana-Salat; 1 Stück rote Paprika; 2 Stück Tomaten; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; 2 EL Crème fraîche; 1 EL Olivenöl

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

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370 kcal

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32 gProtéines

20 gLipides

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Etapes

1
Den Romana-Salat in Streifen schneiden, die Paprika in Streifen und die Tomaten in Würfel schneiden.
5 min
2
Das Putenhackfleisch in Olivenöl mit Kreuzkümmel 10 Minuten anbraten und dabei zerbröseln.
10 min
3
Die Paprikastreifen bei starker Hitze 2 Minuten in der Pfanne grillen.
3 min
4
Den Salat in Schüsseln anrichten, mit würzigem Putenhackfleisch, gegrillter Paprika, Tomatenwürfeln und einem Löffel Crème fraîche garnieren.
4 min