Bibimbap
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~10-14 €
Muskelaufbau als Ziel?
Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
550 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Karotte, Pilze und Zucchini sehr fein schneiden.
5 min
- 2
Das Rinderhack mit 1 EL Sojasauce bei hoher Hitze braten. Beiseite stellen.
5 min
- 3
Spinat 2 Minuten blanchieren, abtropfen lassen und mit Sojasauce abschmecken.
3 min
- 4
Das Gemüse (Karotte, Pilze, Zucchini) einzeln in etwas Öl braten. Leicht salzen.
5 min
- 5
Die Eier so braten, dass das Eigelb noch flüssig bleibt.
2 min
- 6
Reis in Schüsseln verteilen und mit allem Gemüse, dem Rinderhack und einem Ei belegen. Gochujang mit etwas Wasser mischen und über die Schüsseln träufeln.
2 min
- 7
Mit weißem Sesam bestreuen und servieren.
1 min
