Bäuerliches Omelett mit Schinken, Käse und Gemüse

Bäuerliches Omelett mit Schinken, Käse und Gemüse 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-4

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die gehackten Kartoffeln und Karotten in einer Pfanne mit etwas Butter 8-10 Minuten braten, bis sie zart sind.

    10 min

  2. 2

    Den gewürfelten Schinken zum Gemüse geben und 1 Minute erhitzen.

    1 min

  3. 3

    Die Eier mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.

    2 min

  4. 4

    In einer Pfanne mit heißer Butter die verquirlten Eier gießen und warten, bis die Ränder anfangen zu stocken.

    3 min

  5. 5

    Die Mitte des Omeletts mit Gemüse, Schinken und Gruyère füllen. Falten und auf einen Teller gleiten lassen.

    3 min

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