Asiatisch gebratenes Hähnchen mit Gemüse

Name: Asiatisch gebratenes Hähnchen mit Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 400 g Hähnchen; 150 g Möhren; 100 g Staudensellerie; 200 g Weißer Reis; 3 EL Sojasauce; 1 Stück Frischer Ingwer; 2 EL Öl; 400 ml Wasser; à volonté g Salz

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-11 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

38 gProtéines

14 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Reiskochzeit nach Packungsanweisung in salzwassergefülltem Topf beginnen.
2 min
2
Hähnchen in Würfel schneiden und Gemüse in dünne Stäbchen schneiden. Ingwer reiben.
6 min
3
Öl im Wok erhitzen. Hähnchen 5 Minuten unter Rühren braten. Gemüse und Ingwer hinzufügen, weitere 5 Minuten braten.
10 min
4
Sojasauce hinzufügen und gut vermischen. Auf dem heißen Reis servieren.
2 min