Argentinisches Rind-Chimichurri mit Quinoa

Argentinisches Rind-Chimichurri mit Quinoa 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~10-15

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Valeurs nutritionnelles

68

Score santé

Bon · /100

520 kcal

par portion

38 gProtéines
22 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Quinoa nach Packungsanleitung etwa 12 Minuten kochen.

    12 min

  2. 2

    Petersilie, Knoblauch und Chili hacken. Mit Essig, Olivenöl, Oregano und Salz vermengen.

    5 min

  3. 3

    Das Steak in einer heißen Pfanne 3-4 Minuten pro Seite braten.

    8 min

  4. 4

    Das Steak aufschneiden. Auf dem Quinoa mit dem Chimichurri servieren.

    2 min

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