Empanadas Argentines au Boeuf et Chorizo
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~8-13 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
490 kcal
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Émincer l'oignon et le chorizo. Faire revenir dans l'huile 5 minutes.
5 min
- 2
Ajouter le boeuf haché, le cumin, le paprika, les raisins secs et le sel. Cuire 5 minutes.
5 min
- 3
Découper des cercles de pâte. Déposer une cuillerée de farce au centre.
5 min
- 4
Refermer les empanadas en chaussons, dorer à l'œuf battu.
3 min
- 5
Enfourner 15 minutes jusqu'à dorure. Servir chaud.
15 min
