Ägyptischer Fattoush
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
16
Budget
~10-16 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Vous avez besoin de
Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?
Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.
Etapes
- 1
Pitabrot in Dreiecke schneiden und 8-10 Minuten im Ofen bei 180°C rösten, bis es knusprig ist.
10 min
- 2
Romana-Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
2 min
- 3
Kirschtomaten halbieren, Gurke würfeln, Radieschen in dünne Scheiben schneiden, rote Zwiebel in Streifen schneiden.
5 min
- 4
Granatapfel entkernen und Kerne gewinnen.
3 min
- 5
Knoblauch fein zerdrücken und mit Olivenöl, Zitronensaft, Essig, Salz und Pfeffer für das Dressing vermengen.
2 min
- 6
Salat in einer Schüssel anrichten, Tomaten, Gurke, Radieschen und rote Zwiebel hinzufügen.
2 min
- 7
Dressing übergießen, gehackte Petersilie und Minze verteilen, Granatapfelkerne und Fetastücke hinzufügen.
2 min
- 8
Geröstetes Pitabrot zuletzt hinzufügen, vorsichtig mischen und mit Sumach bestreuen, wenn gewünscht.
