Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Wraps mexicains aux fajitas de poulet
Des wraps savoureux avec du poulet mariné et des légumes grillés, garnis de sauce épicée. Un classique mexicain délicieux et facile à préparer.
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
19g
Glucides
48g
Ingrédients
- PPoulet350 g
- CCarotte150 g
- BBrocolis100 g
- TTortillas4 pièces
- HHuile2 cuillères à soupe
- JJus de citron frais1 cuillère à soupe
- PPaprika1 cuillère à café
- CCumin1 cuillère à café
- S
Instructions(5 étapes)
Couper le poulet en fines lanières, les carottes et brocolis en bâtonnets réguliers.
10 min
Préparer une marinade : jus de citron, paprika, cumin, sel. Faire tremper le poulet 5 minutes.
5 min
Chauffer l'huile à feu vif dans la poêle. Faire cuire le poulet mariné 8-10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit.
10 min
Dans la dernière minute, ajouter les carottes et brocolis à la poêle, bien remuer.
1 min
Réchauffer légèrement les tortillas. Garnir chaque tortilla avec le mélange poulet-légumes, ajouter un trait de sauce tomate épicée. Rouler et servir.
4 min
Retrouvez les étapes complètes de « Wraps mexicains aux fajitas de poulet » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Wraps mexicains aux fajitas de poulet ?
Il faut 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Wraps mexicains aux fajitas de poulet est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wraps mexicains aux fajitas de poulet ?
Une portion apporte environ 480 calories, 30g de protéines, 19g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Wraps mexicains aux fajitas de poulet est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Mexicaine, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Wraps mexicains aux fajitas de poulet, vous aurez besoin de : poêle, couteau.
Recettes similaires
Wrap de collard greens au bœuf taco et salsa
De grandes feuilles de chou cavalier enroulées autour de bœuf haché épicé façon taco, avec une salsa fraîche de tomates et oignons. Un classique mexicain revisité sans tortilla.
Quesadillas poireau & cheddar crème ciboulette
Fondant, croustillant, indéfectiblement réconfortant.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
