Wrap halloumi grillé & poivron houmous sumac

Name: Wrap halloumi grillé & poivron houmous sumac
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4 portions
Cuisine: libanaise
Ingredients: 300 g halloumi; 4 pièces wrap (tortilla); 2 pièces poivron rouge; 150 g houmous; 1 c. à café sumac; 60 g roquette; 2 c. à soupe huile d'olive; sel; poivre

Le wrap végétarien qui a tout d'un grand !

18 min4 pers.490 kcal

450-600 kcalFromageGrilléRiche en lipidesLibanaiseNewwPique-niqueplat

Préparation

8 min

Cuisson

10 min

Total

18 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

490 kcal / portion

Protéines

22g

Lipides

24g

Glucides

46g

Ingrédients

H
halloumi
300 g
W
wrap (tortilla)
4 pièces
P
poivron rouge
2 pièces
H
houmous
150 g
S
sumac
1 c. à café
R
roquette
60 g
H
huile d'olive
2 c. à soupe
S
sel
P

Instructions(3 étapes)

Coupe les poivrons en lanières et fais-les griller dans l'huile d'olive à feu vif 6 minutes. Sale et poivre.

7 min

Coupe le halloumi en tranches de 1 cm. Fais-les griller dans une poêle sèche 2 minutes par côté jusqu'à dorure.

5 min

Étale le houmous sur chaque wrap, répartis les poivrons, le halloumi et la roquette. Saupoudre de sumac, roule et sers.

6 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Wrap halloumi grillé & poivron houmous sumac ?

Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Wrap halloumi grillé & poivron houmous sumac est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wrap halloumi grillé & poivron houmous sumac ?

Une portion apporte environ 490 calories, 22g de protéines, 24g de lipides, 46g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Wrap halloumi grillé & poivron houmous sumac est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Fromage, Grillé, Riche en lipides, Libanaise.