Wrap de laitue aux œufs brouillés et champignons

Wrap de laitue aux œufs brouillés et champignons 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-5

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Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

295 kcal

par portion

22 gProtéines
20 gLipides
8 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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2pers.

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Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Émincer les champignons et hacher l'ail. Ciseler la ciboulette.

    3 min

  2. 2

    Faire fondre la moitié du beurre dans une poêle. Sauter les champignons et l'ail 5 minutes à feu vif.

    5 min

  3. 3

    Battre les œufs, les verser dans la poêle avec le reste du beurre. Remuer à feu doux pour obtenir des œufs brouillés crémeux.

    4 min

  4. 4

    Répartir les œufs brouillés et champignons dans les feuilles de laitue, parsemer de ciboulette et servir.

    2 min

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