Wok thaï d'halloumi au basilic et piment

Wok thaï d'halloumi au basilic et piment 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-7

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Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

370 kcal

par portion

22 gProtéines
26 gLipides
12 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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Etapes

  1. 1

    Couper l'halloumi en cubes de 2 cm. Couper les haricots verts en tronçons de 3 cm et émincer le poivron.

    5 min

  2. 2

    Chauffer le wok à feu vif sans matière grasse. Saisir les cubes d'halloumi 3 minutes en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réserver.

    3 min

  3. 3

    Dans le même wok, sauter les haricots verts, le poivron et le piment émincé 5 minutes à feu vif.

    5 min

  4. 4

    Remettre l'halloumi, verser la sauce soja, ajouter le basilic thaï, sauter 1 minute et servir.

    2 min

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