Wok de Penne, Poulet et Légumes à l'Asiatique

Name: Wok de Penne, Poulet et Légumes à l'Asiatique
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Chinoise
Ingredients: 180 g Penne; 280 g Poulet; 150 g Carottes; 1 branche Céleri branche; 3 cuillères à soupe Sauce soja; 1 cuillère à café Gingembre frais; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 gousse Ail; 2 litres Eau; 1 pincée Sel

Temps

27 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

510 kcal

par portion

34 gProtéines

14 gLipides

54 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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Etapes

1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les penne al dente.
10 min
2
Pendant ce temps, couper le poulet en lanières, les carottes en bâtonnets et le céleri en morceaux.
5 min
3
Hacher finement l'ail et le gingembre.
2 min
4
Faire chauffer l'huile au wok et saisir le poulet rapidement.
4 min
5
Ajouter ail, gingembre, carottes et céleri, faire sauter 3-4 minutes.
4 min
6
Incorporer les penne cuites et la sauce soja, bien mélanger et servir chaud.
2 min