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Wok de crevettes et courgettes à l'italienne
Des crevettes sautées avec des courgettes, des tomates séchées et du basilic frais. La dolce vita dans un wok, simple et divinement bon.
Préparation
7 min
Cuisson
8 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
300 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
14g
Glucides
9g
Ingrédients
- Ccrevettes décortiquées400 g
- Ccourgettes2 pièces
- Ttomates séchées à l'huile50 g
- Aail3 gousses
- Bbasilic frais10 feuilles
- Hhuile d'olive1 c. à soupe
Instructions(3 étapes)
Couper les courgettes en demi-rondelles. Émincer l'ail et couper les tomates séchées en lanières.
5 min
Chauffer l'huile d'olive dans le wok à feu vif. Saisir les crevettes avec l'ail 2 minutes de chaque côté, puis réserver.
4 min
Faire sauter les courgettes 3 minutes. Ajouter les tomates séchées et les crevettes, mélanger 1 minute. Parsemer de basilic frais et servir.
4 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Wok de crevettes et courgettes à l'italienne ?
Il faut 7 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Wok de crevettes et courgettes à l'italienne est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wok de crevettes et courgettes à l'italienne ?
Une portion apporte environ 300 calories, 33g de protéines, 14g de lipides, 9g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Wok de crevettes et courgettes à l'italienne est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Wok de crevettes et courgettes à l'italienne, vous aurez besoin de : wok.
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