Tartine Sophistiquée Betterave-Avocado-Noix avec Kiwi Acidulé

Name: Tartine Sophistiquée Betterave-Avocado-Noix avec Kiwi Acidulé
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Betterave; 1 pièce Avocado; 2 pièces Kiwis; 40 g Noix; 4 tranches Pain complet; 1 cuillère à soupe Moutarde; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Jus de citron frais; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Une tartine gourmet associant la terrine de betterave maison, l'avocat crémeux, les noix croustillantes et kiwis frais. Un plat original fusion française-asiatique avec tapenade maison.

15 min2 pers.350 kcal

FrançaisehealthyPauvre en selplatrapideSans lactoseVeganVégétarien

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Total

15 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

350 kcal / portion

Protéines

22g

Lipides

14g

Glucides

35g

Ingrédients

B
Betterave
200 g
A
Avocado
1 pièce
K
Kiwis
2 pièces
N
Noix
40 g
P
Pain complet
4 tranches
M
Moutarde
1 cuillère à soupe
H
Huile d'olive
1 cuillère à soupe
J
Jus de citron frais
1 cuillère à soupe
S

Instructions(6 étapes)

Mixer la betterave cuite avec la moutarde et l'huile pour former une pâte

3 min

Écraser l'avocat à la fourchette avec le jus de citron

2 min

Concasser grossièrement les noix

2 min

Éplucher et trancher finement les kiwis

2 min

Toaster légèrement le pain

2 min

Assembler: tartiner de betterave, puis avocat, garnir de noix et kiwis

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tartine Sophistiquée Betterave-Avocado-Noix avec Kiwi Acidulé ?

Il faut 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Tartine Sophistiquée Betterave-Avocado-Noix avec Kiwi Acidulé est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Tartine Sophistiquée Betterave-Avocado-Noix avec Kiwi Acidulé ?

Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Tartine Sophistiquée Betterave-Avocado-Noix avec Kiwi Acidulé est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, Pauvre en sel, plat, rapide.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Tartine Sophistiquée Betterave-Avocado-Noix avec Kiwi Acidulé, vous aurez besoin de : mixeur, couteau, plaque.