Tartine brunch œuf poché & avocat grenade zaatar

Name: Tartine brunch œuf poché & avocat grenade zaatar
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 4 portions
Cuisine: libanaise
Ingredients: 4 pièces œuf; 2 pièces avocat; 1 pièce grenade; 4 tranches pain de seigle; 2 c. à soupe zaatar; 2 c. à soupe huile d'olive; sel; poivre

Le brunch du dimanche qui épate sans effort !

13 min4 pers.420 kcal

300-450 kcalAnti-inflammatoireBrunchAu fourhealthyRiche en lipidesLibanaiseNeww

Préparation

8 min

Cuisson

5 min

Total

13 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

420 kcal / portion

Protéines

16g

Lipides

28g

Glucides

28g

Ingrédients

Œ
œuf
4 pièces
A
avocat
2 pièces
G
grenade
1 pièce
P
pain de seigle
4 tranches
Z
zaatar
2 c. à soupe
H
huile d'olive
2 c. à soupe
S
sel
P
poivre

Instructions(3 étapes)

Toaste les tranches de pain de seigle. Écrase la chair des avocats à la fourchette avec un filet d'huile d'olive, sale et poivre.

3 min

Poche les œufs dans de l'eau frémissante légèrement vinaigrée, 3 minutes pour un jaune coulant.

5 min

Étale l'avocat sur les toasts, pose un œuf poché, parsème d'arilles de grenade et de zaatar. Arrose d'un filet d'huile d'olive.

3 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tartine brunch œuf poché & avocat grenade zaatar ?

Il faut 8 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson, pour un total de 13 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Tartine brunch œuf poché & avocat grenade zaatar est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Tartine brunch œuf poché & avocat grenade zaatar ?

Une portion apporte environ 420 calories, 16g de protéines, 28g de lipides, 28g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Tartine brunch œuf poché & avocat grenade zaatar est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Anti-inflammatoire, Brunch, Au four, healthy.