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Spaghettis aux Olives et Sucre Caramélisé
Une recette fusion méditerranéenne-asiatique : spaghettis avec olives et un trait de sucre caramélisé pour une touche douce-salée.
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
12g
Lipides
10g
Glucides
52g
Ingrédients
- SSpaghettis250 g
- OOlives100 g
- SSucre1 cuillère à café
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- BBeurre15 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Faire bouillir l'eau salée et cuire les spaghettis selon les indications
10 min
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen
2 min
Ajouter le sucre et le caraméliser légèrement pendant 1-2 minutes
2 min
Ajouter les olives dénoyautées et réchauffer
2 min
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle, mélanger
2 min
Finir avec l'huile d'olive, assaisonner et servir
Retrouvez les étapes complètes de « Spaghettis aux Olives et Sucre Caramélisé » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Spaghettis aux Olives et Sucre Caramélisé ?
Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Spaghettis aux Olives et Sucre Caramélisé est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Spaghettis aux Olives et Sucre Caramélisé ?
Une portion apporte environ 350 calories, 12g de protéines, 10g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Spaghettis aux Olives et Sucre Caramélisé est classée dans les catégories suivantes : healthy, Méditerranéenne, plat, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Spaghettis aux Olives et Sucre Caramélisé, vous aurez besoin de : casserole, poele.
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