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Soupe Veloutée Pomme-Poire
Une soupe réconfortante et légère, parfaite en entrée ou en goûter. Les fruits apportent une douceur naturelle très agréable.
Préparation
8 min
Cuisson
20 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
120 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
5g
Glucides
12g
Ingrédients
- PPomme3 pièce
- PPoire2 pièce
- EEau600 ml
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et couper les pommes et poires en morceaux.
8 min
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les fruits.
2 min
Verser l'eau et porter à ébullition. Laisser cuire 15 minutes à feu moyen.
15 min
Mixer jusqu'à obtenir une soupe lisse. Assaisonner avec sel et poivre.
3 min
Servir chaud ou tiède selon les préférences.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Veloutée Pomme-Poire ?
Il faut 8 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Veloutée Pomme-Poire est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Veloutée Pomme-Poire ?
Une portion apporte environ 120 calories, 8g de protéines, 5g de lipides, 12g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Veloutée Pomme-Poire est classée dans les catégories suivantes : dessert, healthy, rapide, Française, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Veloutée Pomme-Poire, vous aurez besoin de : casserole.
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