Soupe veloutée carottes-pommes
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Éplucher et couper carottes et pommes en morceaux.
8 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire revenir carottes et pommes 3 minutes.
3 min
- 3
Verser l'eau, saler et poivrer. Laisser cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.
15 min
- 4
Mixer finement jusqu'à obtenir une soupe lisse et veloutée.
4 min
