Soupe sucrée-salée pomme poire
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Peler, épépiner et couper les pommes et poires en gros morceaux.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre à la casserole et ajouter les fruits. Cuire 10 minutes en remuant régulièrement.
10 min
- 3
Ajouter l'eau et le lait, puis le sucre, le sel et le poivre. Laisser mijoter 8 minutes.
8 min
- 4
Mixer la soupe au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse.
3 min
- 5
Servir chaud avec quelques copeaux de chocolat sur le dessus.
1 min
