Soupe réconfortante brocoli et pomme de terre
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Couper pommes de terre et brocolis en petits morceaux.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les légumes.
2 min
- 3
Verser l'eau et faire cuire 15-20 minutes jusqu'à tendreté des légumes.
20 min
- 4
Mixer la soupe avec le mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
3 min
- 5
Saler, poivrer et servir chaud.
