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Soupe poulet-légumes réconfortante
Une soupe simple et nourrissante à base de poulet, carottes et pommes de terre. Parfaite pour un soir où on a besoin de se réchauffer.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
240 kcal / portion
Protéines
15g
Lipides
9g
Glucides
24g
Ingrédients
- PPoulet300 grammes
- CCarotte3 pièces
- PPomme de terre3 pièces
- EEau1000 millilitres
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre0.5 cuillère à café
Instructions(4 étapes)
Couper le poulet en petits dés. Éplucher et découper les carottes et pommes de terre en cubes.
8 min
Porter l'eau à ébullition dans une casserole. Ajouter le poulet, saler et poivrer.
3 min
Ajouter les légumes et laisser cuire 20 minutes à feu moyen jusqu'à ce que tout soit tendre.
20 min
Goûter, ajuster l'assaisonnement si nécessaire, puis servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe poulet-légumes réconfortante ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe poulet-légumes réconfortante est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe poulet-légumes réconfortante ?
Une portion apporte environ 240 calories, 15g de protéines, 9g de lipides, 24g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe poulet-légumes réconfortante est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, hiver, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe poulet-légumes réconfortante, vous aurez besoin de : casserole.
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