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Soupe Poire-Chocolat Réconfortante
Une soupe originale et gourmande qui mélange la douceur de la poire avec l'intensité du chocolat. Parfaite en dessert chaud.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- PPoire4 pièce
- CChocolat80 g
- LLait400 ml
- SSucre2 c. à soupe
- EEau200 ml
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et découper les poires en morceaux. Les mettre dans une casserole avec l'eau et le sucre.
5 min
Faire cuire les poires à petit feu pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
10 min
Mixeur : ajouter le lait et le beurre. Mixer jusqu'à obtenir une soupe lisse.
3 min
Casser le chocolat en morceaux et l'ajouter à la soupe chaude. Mélanger jusqu'à complet fusion.
2 min
Saler légèrement et servir chaud.
0Retrouvez les étapes complètes de « Soupe Poire-Chocolat Réconfortante » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Poire-Chocolat Réconfortante ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Poire-Chocolat Réconfortante est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Poire-Chocolat Réconfortante ?
Une portion apporte environ 180 calories, 11g de protéines, 7g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Poire-Chocolat Réconfortante est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Poire-Chocolat Réconfortante, vous aurez besoin de : casserole, mixeur.
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