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Soupe Poire-Chocolat
Une soupe douce et originale, fusion entre sucré et léger. Parfaite comme entrée ou dessert.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
150 kcal / portion
Protéines
9g
Lipides
6g
Glucides
15g
Ingrédients
- PPoire3 pièce
- LLait400 ml
- CChocolat30 g
- SSucre2 cuillère à soupe
- EEau200 ml
- BBeurre10 g
- SSel1 pincée
Instructions(4 étapes)
Peler les poires, les couper en morceaux et les cuire dans une casserole avec l'eau et le sucre pendant 10 minutes.
10 min
Ajouter le lait et le chocolat cassé en morceaux. Laisser mijoter 2 minutes.
2 min
Mixer jusqu'à obtenir une soupe lisse et homogène.
3 min
Ajouter une noisette de beurre, une pincée de sel. Servir chaud.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe Poire-Chocolat » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Poire-Chocolat ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Poire-Chocolat est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Poire-Chocolat ?
Une portion apporte environ 150 calories, 9g de protéines, 6g de lipides, 15g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Poire-Chocolat est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, rapide, Sans gluten, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Poire-Chocolat, vous aurez besoin de : casserole, mixeur.
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