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Soupe Épinards et Parmesan
Une soupe velouté rapide avec les épinards du frigo et une touche de parmesan. Réconfortante et saine.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- ÉÉpinards300 g
- EEau750 ml
- PParmesan40 g
- BBeurre30 g
- SSel5 g
- PPoivre2 g
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole
5 min
Ajouter les épinards et cuire 5 minutes
5 min
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse avec le mixeur
3 min
Ajouter le beurre, saler et poivrer
1 min
Servir avec du parmesan râpé sur le dessus
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe Épinards et Parmesan » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Épinards et Parmesan ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Épinards et Parmesan est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Épinards et Parmesan ?
Une portion apporte environ 180 calories, 11g de protéines, 7g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Épinards et Parmesan est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Épinards et Parmesan, vous aurez besoin de : casserole, mixeur.
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