Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Soupe de pommes de terre simple
Une soupe réconfortante et veloutée à base de pommes de terre et de beurre, parfaite pour un repas léger.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
120 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
5g
Glucides
12g
Ingrédients
- PPommes de terre700 g
- BBeurre20 g
- EEau1000 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés.
10 min
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les pommes de terre.
3 min
Verser l'eau et porter à ébullition, puis laisser cuire 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
20 min
Écraser légèrement les pommes de terre avec une fourchette pour donner une texture veloutée, saler et poivrer.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe de pommes de terre simple » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe de pommes de terre simple ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe de pommes de terre simple est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe de pommes de terre simple ?
Une portion apporte environ 120 calories, 8g de protéines, 5g de lipides, 12g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe de pommes de terre simple est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe de pommes de terre simple, vous aurez besoin de : casserole, couteau, fourchette.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
