Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Soupe de Lentilles Simple
Une soupe réconfortante et nutritive préparée avec les lentilles du frigo. Parfait pour un soir froid, prêt en 35 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
30 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- LLentilles200 g
- EEau1 L
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Rincer les lentilles sous l'eau froide.
2 min
Verser l'huile dans une casserole et y ajouter les lentilles.
1 min
Faire revenir 2 minutes puis ajouter l'eau.
2 min
Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter 25 minutes.
25 min
Saler et poivrer à volonté. Servir chaud.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe de Lentilles Simple » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe de Lentilles Simple ?
Il faut 5 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe de Lentilles Simple est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe de Lentilles Simple ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe de Lentilles Simple est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en graisses saturées.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe de Lentilles Simple, vous aurez besoin de : casserole, plaque.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
