Soupe de lentilles et courgette
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
250 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive et y ajouter les lentilles rincées.
2 min
- 2
Verser l'eau et la sauce tomate, porter à ébullition.
5 min
- 3
Couper la courgette en petits dés et l'ajouter à la soupe.
5 min
- 4
Laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
20 min
- 5
Assaisonner avec sel et poivre selon le goût.
- 6
Servir chaud dans des bols.
