Soupe de Légumes à l'Avoine
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
165 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Éplucher et couper les carottes en rondelles. Couper le céleri en petits tronçons.
8 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et faire revenir les légumes pendant 3 minutes.
3 min
- 3
Verser l'eau et porter à ébullition. Ajouter les flocons d'avoine.
2 min
- 4
Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
15 min
- 5
Assaisonner avec du sel et du poivre. Mixer partiellement pour une texture plus lisse si désiré.
2 min
