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Soupe de brocolis et carottes
Une soupe veloutée et réconfortante, mixée finement. Facile à préparer et parfaite pour utiliser les légumes du frigo.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
95 kcal / portion
Protéines
6g
Lipides
4g
Glucides
10g
Ingrédients
- BBrocolis400 g
- CCarotte300 g
- EEau1 litre
- BBeurre2 cuillères à soupe
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre0.5 cuillère à café
Instructions(5 étapes)
Couper les brocolis en petits bouquets et les carottes en rondelles.
8 min
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les légumes et les faire revenir 5 minutes.
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