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Soupe de brocoli et fromage
Une soupe veloutée et crémeuse qui se prépare en un clin d'œil. Parfaite pour un dîner léger et réconfortant.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- BBrocoli400 grammes
- PPomme de terre2 pièces
- FFromage100 grammes
- EEau1 litre
- BBeurre2 cuillères à soupe
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre0.5 cuillère à café
Instructions(4 étapes)
Couper le brocoli en petits fleurons et les pommes de terre en dés.
5 min
Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter les légumes.
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