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Soupe Crémeuse d'Oranges et Chocolat (Dessert)
Un potage sucré et original mariant la douceur des oranges fraiches avec des notes de chocolat, servi chaud comme dessert réconfortant.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- OOranges4 pièces
- CChocolat noir60 g
- LLait250 ml
- EEau200 ml
- SSucre20 g
- SSel1 pincée
Instructions(4 étapes)
Presser les oranges pour obtenir le jus, filtrer si nécessaire
5 min
Dans une casserole, verser le jus d'orange, l'eau et le sucre, porter à ébullition
5 min
Casser le chocolat en petits morceaux, l'ajouter à la soupe et mélanger jusqu'à fonte complète
3 min
Ajouter le lait progressivement en fouettant, servir aussitôt
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Crémeuse d'Oranges et Chocolat (Dessert) ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Crémeuse d'Oranges et Chocolat (Dessert) est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Crémeuse d'Oranges et Chocolat (Dessert) ?
Une portion apporte environ 180 calories, 11g de protéines, 7g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Crémeuse d'Oranges et Chocolat (Dessert) est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, dessert, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Crémeuse d'Oranges et Chocolat (Dessert), vous aurez besoin de : casserole, fouet, mixeur.
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