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Soupe Crémeuse aux Fruits et Lait
Une soupe douce et réconfortante qui mélange pomme et poire avec du lait pour un plat sucré-salé original.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- PPomme3 pièce
- PPoire2 pièce
- LLait500 ml
- EEau300 ml
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et découper pommes et poires en morceaux
5 min
Faire fondre le beurre à la casserole et ajouter les fruits
3 min
Verser eau et lait, porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes
10 min
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse
5 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe Crémeuse aux Fruits et Lait » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Crémeuse aux Fruits et Lait ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Crémeuse aux Fruits et Lait est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Crémeuse aux Fruits et Lait ?
Une portion apporte environ 180 calories, 11g de protéines, 7g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Crémeuse aux Fruits et Lait est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Crémeuse aux Fruits et Lait, vous aurez besoin de : casserole.
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