Soupe aux Légumes et Épinards
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Éplucher et couper les pommes de terre, carottes et céleri en petits dés.
8 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans la casserole, ajouter les légumes.
2 min
- 3
Verser l'eau, porter à ébullition et cuire 10 minutes.
10 min
- 4
Ajouter les épinards, laisser cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.
4 min
- 5
Mixer partiellement pour une texture plus épaisse si désiré.
1 min
