Soupe à l'Oignon Gratinée
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
5 min
- 2
Pelez et découpez les carottes et pommes de terre en morceaux.
8 min
- 3
Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les légumes.
2 min
- 4
Versez l'eau et portez à ébullition. Laissez cuire 20 minutes jusqu'à tendreté.
20 min
- 5
Mixez partiellement la soupe pour une texture épaisse.
3 min
- 6
Versez dans des bols, disposez des tranches de pain et du gruyère râpé dessus.
1 min
- 7
Gratinez au four 5-7 minutes jusqu'à dorage.
7 min
