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Soup de Poire et Chocolat (Dessert Chaud)
Un dessert réconfortant mi-soupe mi-compote : poires fondantes dans un bouillon au chocolat sucré. Parfait pour l'hiver.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPoire3 pièce
- CChocolat80 g
- LLait300 ml
- SSucre40 g
- EEau200 ml
- BBeurre10 g
Instructions(4 étapes)
Peler et découper les poires en morceaux. Les placer dans une casserole.
3 min
Verser l'eau et le lait, ajouter le sucre. Porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes.
10 min
Ajouter le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Mélanger jusqu'à fonte complète.
2 min
Servir chaud, éventuellement mixé partiellement pour une texture plus lisse.
Retrouvez les étapes complètes de « Soup de Poire et Chocolat (Dessert Chaud) » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soup de Poire et Chocolat (Dessert Chaud) ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soup de Poire et Chocolat (Dessert Chaud) est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soup de Poire et Chocolat (Dessert Chaud) ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soup de Poire et Chocolat (Dessert Chaud) est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, dessert, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soup de Poire et Chocolat (Dessert Chaud), vous aurez besoin de : casserole, fouet, mixeur.
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